Квадрат раздвижной 16-29 см, h-8 см

Раздвижной металлический квадрат для выпечки и сборки кондитерских изделий. Для профессионального использования.
Рекомендации по применению:
Выпечка: Установить форму на нужный размер, зафиксировать зажимом, установить на ровный противень, с силиконовым ковриком или любым другим антипригарным покрытием. Если форма используется для выпечки бисквита, имеющего жидкую и тяжелую консистенцию, необходимо сформировать дно из фольги или пергаментной бумаги. После охлаждения, бисквит вырезать ножом из формы.
Для сборки торта: Зафиксировать диаметр, проложить форму ацетатной пленкой. В процессе сборки, всегда можно подтянуть или расширить до необходимого размера.
Имеет регулируемый размер: от 16 до 29 см.
Высота бортика 8 см.
Толщина металла 0,8 мм.
От раздвижных форм производства Китай отличается более толстым металлом и качеством зажимов-фиксаторов.